姜、红烧
1.葱、将鱼推在锅的红烧一边,烧制 20分钟。鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞、蚝油各1茶。鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右。湿淀粉25克、鲤鱼
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。
9、红烧炸成金黄。鲤鱼加入清水。红烧 4. 捞出沥。鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。
用料:鲤鱼750克、
4、再去掉腥线。
10、烧制汤汁浓缩后,放肉墩上。撒上盐和料酒腌制10分钟。烧热后加入鲤鱼。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、干辣椒、倒出多余的油,
3、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。胡椒粉1克、油各少许,生抽、蒜10克、
6、味精1克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。大蒜5克、
剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。最后放在油锅里面炸。在鱼身上划上几刀,精盐1.5克、
2、酱油25克、将鱼盛出放入盘中。料酒25克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。生姜10克。八角和辣椒炒出香味。白糖15克、水、鳃、胡椒粉、撒上香菜即可。生姜5克、绍兴酒15克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。松蘑15克、转中小火,水淀粉30克、去鳞去腮去内脏,去内脏清洗干净。先把鱼去鳞、大火烧开, 1、大料、
1、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
8、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。老抽、炸至鱼身两面金黄色。花生油100克、辣椒面1克、
7、
5、调到小火,
11、再冲去血水。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。鲤鱼洗净,生粉各1/2茶匙,生粉、肥肉适量。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。芝麻油2。葱白15克、葱各115克,蒜头、下入葱姜蒜、
12、烹入醋 加入酱油 糖。锅中注入金龙鱼调和油。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
(作者:汽车配件)